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全球热讯:羊排怎么做好呢_羊排做法

2023-06-22 11:46:04来源:互联网


(资料图片)

欢迎观看本篇文章,小升来为大家解答以上问题。羊排怎么做好呢,羊排做法很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

1、羊排可以红烧、烤、煎、炖,以红烧为例,可以在制作过程中添加葱、姜、蒜、料酒、香料等可以掩盖、去除羊肉的膻味并丰富它的味道的东西。只需要在煮、炒、烧它们的时候加入即可。

2、精羊排切好后用油炸透炸酥。锅内留底油,将葱花、姜片、蒜丁炒香。将炸好的羊排倒入锅内,加入青花椒(麻椒)、干红辣椒、精盐、花椒、大料、料酒翻炒。即将出锅前放入孜然。

本文到此结束,希望对大家有所帮助。

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